Hallo, mein Name ist Sabine Schroeder

Das die Ernährung einen sehr großen Einfluss auf die Gesundheit hat, erfuhr ich in meiner Kindheit. Meine Mutter war mit 39 Jahren an Krebs erkrankt und vertrug die Chemotherapie nicht. Es eröffnete ein Bioladen im selben Bezirk und meine Mutter stieß auf das Buch „Unsere Nahrung- Unser Schicksal“ von Dr. M.O.Bruker.

Sie stellte unsere Nahrung auf den Kopf und wir ernährten uns wie die Menschheit es immer getan hatte, mit frischem Obst und Gemüse, mahlten unser Mehl selbst und vermieden Zucker und alle Auszugsmehle. Meine Mutter erkrankte nicht wieder an Krebs.

Ein paar Jahre später erhielt meine Oma die Diagnose: Arteriosklereose, die „Schaufensterkrankheit“ im Volksmund. Sie konnte nachts nicht mehr schlafen, da die Durchblutung nicht mehr hergestellt war, aufgrund der starken Verstopfungen in den Arterienwänden der Beine.

In der Uniklinik wollten Sie ihr mind. einen Unterschenkel amputieren. Das lies meine Mutter mit ihren neu erworbenen Kentnissen über die Ernährung nicht zu. Kurzerhand schnappte sie sich meine Oma, entließ sie gegen ärztlichen Rat und brachte sie in eine Klinik für Naturheilkunde.

Dort erhielt meine Oma viel Frischkost, warme Kneippanwendungenm sowie eichte Gymnastikübungen und wurde nach 10 Tagen mit beiden Beinen und ohne OP entlassen. Meine Oma stellte daraufhin ihre Ernährung in ihrem hohen Alter um und lief 6 Monate später mit ihren „verheilten“ Beinen 5 km ohne Beschwerden zu einer Familienfeier.

Das grenzte für mich, als Kind an eine Wunder und somit blieb ich der vitalstoffreichen Ernährung treu. Ich litt als Kind an wiederkehrenden Halsschmerzen und aß viel zu viele Süßigkeiten. Beides reguierte sich nach der Kostumstellung. Mein Hunger nach Süßem ließ deutlich nach und meine Halsschmerzen gehörten der Vergangenheit an.

Nach meiner Ausbildung zur Krankenschwester, war für mich klar, das ich aufgrund meiner familiären Erfahrungen auch die Ausbildung zur Gesundheitsberatin GGB in Lahnstein mache.

Seit 2001 bin ich ärztlich geprüpfte Gesundheits-, Fasten- und Kneippberaterin GGB und habe seit dem vielen Menschen mit ähnlichem Leid bei einer Ernährungsumstellung geholfen.